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料理

間人漁港這一天的新鮮海鮮降落在間人漁港

  • 被在間人漁港著陸捕捉的“地魚料理”

    間人,誰也間人端口的經紀人,在吸管每天購買新鮮的本地魚類。
    他用他培養了多年的眼睛,看到了這個季節的材料,並自bids自己。
    那天你放下的當地魚串起你的桌子。

    “我希望你享受真正的新鮮感”
    因此,我們會嚴格遵守菜餚的成分。
    此外,也可以提供鮑魚,扇貝和紅色的海膽壽海亭釣壽海亭 壽海亭。
    與你在船上得到的不同,沒有划痕,這只是一件確定的事情。
  • 冬天的味道之王“當幻之間人蟹嚐到幻之間人蟹的幸福幻之間人蟹”

    從丹後半島岬角拍攝的松c蟹的“間人蟹”的最高級品牌,在當天生活的同時擁有鮮活的新鮮感。
    這是一個幸福的時刻,你可以嘗試一種名為“幻影螃蟹”的“冬日味道之王”,因為它是由一艘只有5艘船的小船獲得的。
    我們只提供經過精心挑選的“間人蟹”,它的主人也是港口的中間經紀人,已經培養了多年的經驗。
    ※螃蟹方案從11月7日到次年3月底的季節性限制。

    〜間人蟹?〜
    如你所知,Imami 間人蟹 (高gi)被譽為“幻影螃蟹”。至於為什麼(一隻幻影螃蟹),在一個小漁港一日遊中,螃蟹的新鮮度非常出色,與其他螃蟹如甜味和如何收緊相比並不相同。沒有太多的誘捕量,所以我們不能在當地居民內吃東西。
    許多雜誌,電視等也被視為有遠見的螃蟹。
    • 【精心挑選2杯間人蟹】響應客戶的聲音2杯間人蟹與2人以你最喜歡的方式吃!

      費用
      從45360日元到50760日元
      提供期間:
      11/7至3/25
  • 天然的'黑鮑魚'被間人捕獲

    間人生魚片和跳舞的間人捕捉天然的“黑鮑魚”。
    我們在酒店提供的是一種天然黑鮑魚,它由日本海的波濤鍛煉而成,殼體小巧,身體厚實。
    將味道和口感限制在iso的味道和海鮮的鮮味緊緊地傳播到口中。
    如果是生魚片,你會發現colicoli的質地,如果你跳舞,你會享受天然黑鮑魚的味道。
  • 京都丹波牛 &黑色和牛牛肉

    除了魚類菜餚,酒店還提供了採用精心挑選的丹波牛 “丹波牛”,並方案在品嚐黑毛和牛的方案。

    京都“老鋪Izutsu屋”中的丹波牛細花紋為特徵,口感融合細膩。請用岩鹽或特殊醬調味。

    請享用涮涮鍋或黑色生魚片精心挑選的黑牛和日本牛肉烤壽司。和牛不用擔心生產區域,那時候我們會提供美味的肉類!
    請用涮涮鍋和肉壽司享受美味的黑毛和牛牛肉。
  • 豪華的“蝦”落在間人漁港

    間人漁港蝦在一個間人漁港登陸時,有時會有超過20厘米的超大蝦蝦登陸的時候,一些稀有的寶石只被挑出少數,但比扣蝦,甜蝦和甜蝦更甜。你可以享受甜美和醇厚你從外表無法想像的質地,例如據說是白色的蝦。
    (請理解蝦的種類會根據季節變化。)
  • “幻影紅海膽”被間人捕捉到

    “紅海膽”被海膽中最高等級的間人抓住了。
    酒店使用的所有“紅海膽”都不使用明礬。
    因為它聞起來不新鮮,所以打破生物並立即吃下去是最好吃的。

    在你口中融化的豐富口感和甜味是“如果你吃了就不能忘記的特殊味道”,幸福的味道會在你的嘴里傳播開來。
    每年都有許多中繼者為這個季節的海膽來到這個“壽海亭”。
    • “幽靈紅海膽”的間人是一種豐富的味道。

      費用
      22680日元到36720日元
      提供期間:
      7/1至8/19
  • 大量的海洋牛奶“岩牡蠣”與prepuri

    在丹後半島 Maizuru港口安裝一個帶有預應力丹後半島大顆粒“搖滾牡蠣”, 丹後半島一種夏季的滋味,可以在丹後初夏到夏天的有限時間內享用。
    “岩牡蠣”被稱為“海牛奶”,因為它厚且奶油。
    當您感受到島上的香味時,請隨時感受美味,讓您盡情享受口中的甜美!
    • 請享受一個大糧食季節的岩石牡蠣。丹後的新鮮海鮮×奢華品嚐搖滾牡蠣而不離開

      費用
      18900日元到32940日元
      提供期間:
      5/7至8/19