10/22【火】
いよいよ解禁まで2週間となりました「幻の間人ガニ」
冬の味覚の王様がいよいよ帰ってきます。


たった5船の漁船で漁師が命がけで獲ってくる冬の味覚の王様「幻の間人蟹」
丹後半島から約40キロの経ヶ岬沖合いで獲られ、その日のうちに活きたまま水揚げされた抜群の鮮度を誇る松葉ガニの最高級ブランド「間人蟹」。

緑色のタグが「間人蟹」の証で、わずか５隻の小型船で操業する為、漁獲量が少ないことから「幻の蟹」と呼ばれます。

身詰まりも申し分なく“ほかの蟹とは格が違う” “一度食べたら忘れられない”と賞賛され著名人・料理人にも多くのファンを持つ珠玉の逸品。

寿海亭では、間人漁港の仲買人歴25年の宿主が長年の経験で養った目利きで厳選した間人蟹だけを競り落とし、調理して、ご提供しております。

※カニプランは、冬季（11月7日～翌年3月末日までの季節限定となります）

11月から3月のカニ旅でも使えるお得なクーポンも配付中です。
ご検討の方は是非この機会にご予約を！

★自社HP（自社からのご予約がベストレートです）
http://www.jukaitei.com/stayplan/

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