1. トップ
  2. blog・トピックス
  3. 【焼きガニ】炭火で香ばしく焼き上げた絶品の焼きガニ
ブログ
【焼きガニ】炭火で香ばしく焼き上げた絶品の焼きガニ
2023/11/03
11/3【金】
本日は最高気温が27℃と、夏日となった11月上旬のここ間人

いよいよ「間人ガニ」漁の解禁まであと3日となりました。
ただ、6日の解禁日の天気予報が悪く、波が時化て船が出られなくなるとどうなるのか不透明です…

本日は、当館で人気の食べ方「焼きガニ」のご紹介です。

当館の焼きガニは、炭火で香ばしく、強い火力でさっと火を通します。
当館のカニは、焼きガニにした時に、火の通り方が絶妙になる切り方でご用意いたします。

香ばしく焼き上げた、紅色に変わりゆく蟹を口に含むと、思わず笑顔がこぼれます。
皆さまも是非、ご賞味ください!

いよいよ冬の味覚の王様
「間人ガニ」漁の解禁まであと「3」日です!

年内の人気の日程では、既に満室の日程も出ておりますので、ご予約はお早目にどうぞ。

京都の最北端である・漁師町・間人(たいざ)
ご来館の際は、非日常の絶景を望めるスポットが多いこのエリアで、大切な人と過ごす時間をごゆるりと。

-----------------------------
1日8組限定 ~間人蟹と地魚料理~ 大人の絶景隠れ宿 寿海亭 
〒627-0201 京都府京丹後市丹後町間人3778
TEL 0772-75-0168

★公式HP(公式サイトからのご予約がベストレートです)
http://www.jukaitei.com/stayplan/
  • 香ばしく焼き上げた焼きガニの甲羅味噌
  • 日本酒でカニの甲羅酒を♪