5/17【木】
最高気温が30℃と蒸し暑い丹後半島では早くも夏の訪れを感じております
既に夏バテ気味になっておりますが、皆様はいかがでしょうか?
最近では、丹後の夏の2大味覚のプランが人気です♪
当館オススメの夏の2大味覚は、何と言っても「雲丹」と「岩牡蠣」
個人的には、栄養分やミネラルをたくさん含んでおり、海のミルクと言われるほど濃厚な「岩牡蠣」を食して夏バテを乗り切りたいところですが
間人産の「赤ウニ」のトロけるような舌触りと甘さも捨てがたいところです
本当に一度食べたら忘れられない甘さで、赤ウニを毎年食べに来るお客様も多くおられます!
お客様には、せっかく日本海のすぐそばまで旅行に来ていただくわけですから
この2大味覚のどちらかは味わっていただきたいものです♪
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天橋立・伊根の舟屋から約40分のドライブ♪
1日8組限定 ~間人蟹と地魚料理~ 大人の絶景隠れ宿 寿海亭
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